粉红鲑
产品名称:粉红鲑
英文名: Pink Salmon、
简介:美国是全球最大的太平洋鲑鱼的产地,平均年产量为35万至45万吨。其中阿拉斯加出产量占美国总产量的90%以上。鲑鱼捕捞季节主要集中于5月中旬至9月上旬。在美国出产的五种太平洋鲑鱼中,粉红鲑(Oncorhynchus gor-buscha)数量最多。在收成好的年份里,粉红鲑产量将近20万吨,占美国鲑鱼总产量的60%。按个体大小来分,粉红鲑最小,平均重量为1.5公斤左右,平均长度为50厘米。